آیا قهوه برای دیسک کمر و کمردرد مضر است؟

قهوه برای همه افراد مبتلا به دیسک کمر «ممنوع» نیست، اما چون کافئین می‌تواند روی التهاب، حس درد و وضعیت آب بدن اثر بگذارد، این سؤال مطرح می‌شود که آیا مصرف آن علائم دیسک را بدتر می‌کند یا نه. در این مقاله به صورت خلاصه توضیح داده می‌شود که قهوه در چه شرایطی می‌تواند مشکل‌ساز باشد و چه زمانی مصرف متعادل آن معمولاً نگرانی جدی ایجاد نمی‌کند.

قهوه چه تاثیری روی دیسک و درد کمر می‌تواند داشته باشد؟

قهوه به دلیل داشتن کافئین، می‌تواند از راه هایی بر علائم دیسک کمر اثر بگذارد، هرچند این اثر در بیشتر افراد «قاطع و مستقیم» نیست. کافئین روی سیستم عصبی اثر تحریک کننده دارد و در برخی افراد حساسیت به درد یا اسپاسم عضلانی را بیشتر می‌کند؛ در مقابل، در بعضی افراد به دلیل اثرات خفیف ضد درد و افزایش هوشیاری، تغییر محسوسی در درد ایجاد نمی‌شود. به همین علت، پاسخ بدن به قهوه تا حدی فردی است و شدت علائم، میزان مصرف و هم زمان بودن با عوامل دیگری مثل استرس و بی خوابی اهمیت دارد.

از سوی دیگر، دیسک بین مهره ای برای حفظ انعطاف و ارتفاع خود به آب وابسته است و کم آبی می‌تواند شرایط دیسک را نامطلوب تر کند. قهوه اثر ادرارآور خفیفی دارد، اما منابع پزشکی اشاره می‌کنند که در مصرف معمول، معمولاً کم آبی قابل توجه ایجاد نمی‌کند؛ مشکل بیشتر زمانی رخ می‌دهد که مصرف قهوه زیاد باشد و جای آب و مایعات کافی را بگیرد.

همچنین برخی مطالعات آزمایشگاهی روی بافت دیسک نشان داده اند که مقادیر بالای کافئین می‌تواند روی زنده مانی سلول های دیسک و ترکیبات ماتریکس اثر منفی بگذارد، اما این نتایج در شرایط آزمایشگاهی بوده و تعمیم مستقیم آن به مصرف روزانه انسان قطعی نیست. بنابراین در نگاه علمی، قهوه در حد متعادل معمولاً ممنوع تلقی نمی‌شود، ولی مصرف افراطی یا همراه با کم آبی و بی خوابی می‌تواند به تشدید درد کمک کند.

پیشنهاد میکنیم برای اطلاع از غذاهای مضر برای دیسک کمر مقاله تخصصی طب ماهان را مطالعه کنید.

چه مقدار قهوه «مجاز و بی‌خطر» محسوب می‌شود؟

در بیشتر بزرگسالان سالم، مصرف «متوسط» قهوه معمولاً بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود. راهنمای سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و منابع پزشکی معتبر، سقف کافئین روزانه را حدود ۴۰۰ میلی‌گرم در روز می‌دانند که تقریباً معادل ۲ تا ۳ فنجان قهوه معمولی است (بسته به غلظت و اندازه فنجان). البته حساسیت افراد متفاوت است؛ بعضی افراد با مقدار کمتر هم دچار تپش قلب، اضطراب یا تشدید درد می‌شوند و باید مصرفشان را پایین‌تر تنظیم کنند.

از نظر دیسک کمر، نکته مهم این است که قهوه نباید جای آب و مایعات کافی را بگیرد. پژوهش‌ها نشان می‌دهند قهوه در حد معمول به طور معنی‌دار باعث کم‌آبی نمی‌شود، اما مصرف زیاد یا نوشیدن چند فنجان پشت سر هم، مخصوصاً در افراد غیرعادت‌کرده به کافئین، می‌تواند اثر ادرارآور بیشتری داشته باشد. بنابراین اگر روزانه قهوه مصرف می‌شود، بهتر است هم‌زمان آب کافی نوشیده شود و مصرف قهوه در ساعات نزدیک خواب هم محدود گردد تا بی‌خوابی و اسپاسم عضلانی تشدید نشود.

اگر مشکل کمردرد دارید و این سوال را دارید که برای درمان کمردرد چه بخوریم؟ مقاله تخصصی طب ماهان برای شما مفید خواهد بود.

جایگزین‌های بهتر برای افراد دیسکی

اگر فردی احساس کند قهوه علائم دیسک را تشدید می‌کند یا می‌خواهد مصرف کافئین را کمتر کند، می‌تواند از نوشیدنی‌هایی استفاده کند که هم آب‌رسان باشند و هم با الگوی ضدالتهاب سازگارتر باشند. دمنوش‌های بدون کافئین مانند بابونه، نعناع یا زنجبیل، گزینه‌های مناسبی‌اند و زنجبیل به دلیل اثرات ضدالتهابی می‌تواند در کنترل دردهای اسکلتی‌عضلانی کمک‌کننده باشد. همچنین چای سبز یا چای کم‌رنگ، در صورت تحمل فرد، به عنوان نوشیدنی حاوی آنتی‌اکسیدان و کافئین کمتر می‌تواند جایگزین ملایم‌تری باشد.

گزینه‌های دیگر شامل قهوه کم‌کافئین، قهوه رقیق‌تر یا کاهش تعداد فنجان‌ها و جایگزین کردن بخشی از آن با آب، آب‌طعم‌دار خانگی یا نوشیدنی‌های ساده و کم‌شکر است. نکته مهم این است که در رژیم دیسک کمر، حفظ هیدراتاسیون و دوری از افزودنی‌های التهاب‌زا مثل شکر و خامه‌های شیرین اهمیت دارد؛ بنابراین هر نوشیدنی جایگزین، بهتر است بدون شیرین‌کننده‌های صنعتی و همراه با مصرف کافی آب در طول روز باشد.

جمع بندی

قهوه در مصرف متعادل معمولاً برای دیسک کمر ممنوع نیست، اما مصرف زیاد یا همراه با کم‌آبی، بی‌خوابی و افزایش اسپاسم می‌تواند علائم را بدتر کند. اگر بدن به قهوه حساس باشد، کاهش مقدار یا استفاده از جایگزین‌های کم‌کافئین و ضدالتهاب انتخاب بهتری است.